Pão de Forma

Fiz esse pão de forma na tarde do sábado passado. Marido estava viajando então, eu pude arriscar no pão. Acontece que fiz uns pães quando fomos morar juntos e ... ... ficou horrível! Marido comeu tudo, dizia que "dava pra comer", mas sei que ele só comeu porque foi no início de nosso casório. Fiquei traumatizada e nunca mais fiz um pão sequer, a não ser numa outra ocasião com aquele fermento natural. O pão ficou bom no dia, porém no outro estava duríssimo. Portanto, caros leitores e amigos tive que mostrar que sei fazer pão. A receita é super simples: Batí no liquidificador 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras de leite morno, 1 ovo, 1 colher de sobremesa de açúcar com o fermento. A receita pede 20 gramas de fermento de pão granulado ou um tablete, eu tinha em casa dois sachês de fermento biológico sêco para pão, cada um com 10 gramas, usei os dois. As xícaras são de chá. Miturei 4 xícaras e meia de farinha de trigo com 1 colher de sobremesa de sal e fui acrescentando o líquido batido. Amassei bem até que a massa ficou lisa. Coloquei numa forma redonda untada e enfarinhada e cobri com um pano de prato para a massa crescer por aproximadamente quarenta minutos. Liguei o forno, deixei esquentar por três minutos e coloquei a forma para assar, primeiro por quinze minutos em fogo baixo e depois por vinte minutos em fogo alto.
Assim que retirei do forno tirei logo uma fatia pra mostrar pra vocês e para experimentar com um cafezinho. Ficou ótimo!

- Fiz em forma redonda porque ainda não tenho uma de bôlo inglês. Se tivesse seriam dois pães.
- No outro dia o pão ainda estava super macio.

Aniversário de Marido

É aniversário de marido! E hoje ele acordou com presentes, cartas e cartões esperando por ele, logo de manhãzinha, é que ele acorda literalmente com as galinhas. Há uns dois, três meses ele se apaixonou pela criação de galinhas, e fez um galinheiro no "nosso quintal". Então, todas as manhãs ele acorda super cêdo para cuidar delas. E como não queríamos atrapalhar esse momento único, deixamos os presentes para não ser necesário acordarmos tão cêdo. Marido está de parabéns, não só pelo aniversário mas pelo amadurecimento e evolução pessoal.

PARABÉNS EDUARDO!

Agoram vejam a razão de minhas preocupações ... ... ele estava assim, florido! Depois que as flores caem ... ... ... chove!!!!! Pelo menos por aqui funciona.

E participando da campanha por uma horta doméstica... ...


Lhes apresento, a minha cebolinha, plantada ha aguns dias

É a segunda vez que planto cebolinhas, que por sinal, a d o r o! Cebolinha plantada por nós, livre de agrotóxicos e cuidada com todo amor e carinho tem cheiro e gosto muito especial. E ainda é muito fácil de plantar: Cortei as cebolinhas deixando a parte branca e raízes e plantei num vaso, agora é só esperar que ela vai se desenvolvendo.

Não reparem na geladeira chumbadinha. Marido quer trocá-la mas além de só podermos fazer isso no final do ano (com o 13º) eu morro de amor por ela. É a minha gordinha!

Rêde, brisa e croche

Estas duas fotos eu copiei do blog Miaslandliv, gosto muito de passar por lá. Hoje, não está chovendo mas o sol está ... ... assim, meio fraquinho. Como no meio da tarde, então eu lembrei: se fosse domingo eu poderia estar deitadinha nesta rede, enrolada nesta lindíssima manta de croche e lendo uma revista ou um livro. Tudo isso aqui mesmo no meu quintal ... uma brisa suave ... canto de pássaros... uma "xicrinha" de café quentinho...

Mais Cozinhas

Aconteceu o que muitos de nós tememos, pane no computador! Já estava atolada de trabalho, vez por outra avisava: esse computador não está normal....... ninguém se importou, ou esperou pra ver no que ia dar. E deu... ... ... pânico!!!!! três dias sem o danado, sem internet, sem saber das notícias, sem ver os blogs.... só não surtei porque ando com aquela virose de "dar um tempo", parar um pouco", etc., etc., etc... ... ... É aí que entra marido. Quando digo que estou cansada, pensando em dar aquele tempo... ... lá vem ele com um discurso pronto e ensaiado: É charme é?! Quem que vive falando em responsabilidade?! E quem lê seu blog?! É desse jeito que você trata as pessoas?! Eu aguento? É só um tempinho.....

Mas cansaço agente cura é trabalhando e não descançando (não sei onde ouví isso). Então, pra combater esse vírus vou postar umas cozinhas lindíssimas que peguei não lembro onde, inclusive, com o pânico do pc perdí grande parte de meus arquivos e anotações. Se alguem souber, pelamordeDeus me avise, porque eu coloco os créditos e me sentirei muito melhor.

Apesar de minha cisma com cinza... essa cor com branco fica bem bonita.

Branco novamente e cheia de luz natural. Linda!!!!!!!

Quando parece uma assinatura, cada móvel, cada objeto uma história, uma lembrança... cada coisa tem um porque de estar alí.

Essa arrumação lembra a mim mesma... tão organizada.....

Agora vou visitar todas e matar a saudade. E se alguém souber de onde "tirei" essas imagens não deixem de me avisar.

Minhas princesas na quadrílha matuta

Olha a razão de minha existencia, quer dizer, uma delas. Aurélia Regina participando de apresentação da escola. Isso é muito bom, afinal ela para estar aí luta contra a timidez e uma terrível ansiedade.

As meninas dançando e ao lado, a professora Robéria

Lá vem a quadrílha junina. As duas participaram e foi o que mais nos emocionou, ver as duas na mesma quadrílha.

Esta quadrílha foi idealizada pela professora Robéria, que fez em duas partes, uma tradicional, com aqueles passos que dancei na minha infância e adolescencia, que por sinal quase não se dança mais. E uma outra estilizada com muita coreografia.

Aqui é o balancê do Rei e Rainha do milho, Aurélia com Mateus e Rafinha com Miguel

A animação dos pirralhos chamou muita atenção

Maria Eduarda, minha outra razão para viver e seu par, Carlinhos.

Aqui uma cena do casamento matuto, a noiva desmaia com a chegada de uma mulher com duas crianças dizendo que são do noivo.

"Quase..." a minha cozinha

Pra não dizer que não mostrei minha cozinha ....

Haja coragem pra mostrar uma cozinha com paredes amarelo-cajú e rosa-pinck, com armários cinza. Não dá pra mostrar mais, pelo menos por enquanto, marido perfurou a parede a procura de uma cano que está parecendo que houve tiroteio na coitada. Agora pergunto a ele todos os dias se ele me ama... ...
É claro que ele já sabe que estou querendo algo que, possívelmente ele não quer, como pintar a cozinha de branco ... ... ou no máximo de marfim. Meu lado nórdico voltou a aflorar e já estou cansada dessa profusão de cores num espaço tão pequeno. Talvez seja por causa desse excesso de cinza, dentro com os armários e fora de casa com o céu nublado.

Cozinhas e croche

Estou com muito trabalho no escritório, e isso é bom! Mas me deixa com pouquíssimo ou nenhum tempo para o blog. As vezes penso em deixá-lo ou dar férias pra ele, mas meu incentivador sempre me aconselha a continuar, afinal ele (o blog) é lido e até acompanhado, então....

Miaslandliv

Continuo com meus sonhos de croche e essa colcha é liiiiiiiiiiiiiiiiinda! Mas, não conseguí terminar a que comecei a uma eternidade. Sempre páro pra fazer coisas menores e que posso ver o resultado logo. No momento estou fazendo um casaquinho rosa para a caçulinha e ainda costurando a roupa da festinha de São João da escola.

Livingetc

E para continuar falando de paixões, deixo estas tres cozinhas lindíssimas para nos inspirar.

Livingetc

Cinza, sempre cinza a me deixar zonza. Essa cor me persegue e acreditem, se impõe a mim. Meu único e minúsculo banheiro é cinza com branco. Os armários da cozinha pintei de cinza por causa dos que ganhei de minha irmã e como são em fórmica, foi mais fácil pintar os meus que do que fazer os dela ficarem brancos.

Livingetc

Branca, iluminada e chão cinza.... ... se essa cor não me lembrasse tempo nublado ... ... ... ... ...

Mantas

Aqui onde moro, costumo dizer que não temos inverno, afinal a temperatura não cai tanto ... ... mas chove! Chamo Estação das Chuvas o período em que recebemos a visita de tres irmãos ilustres: Junho, Julho e Agosto. Mas, em se tratando de mim, ocorre um fenômeno: MORRO de frio, quase sempre... portanto, só consigo pensar em café e chá quentinhos, meias nos pés e mantas, muitas mantas ... ... que como boa crocheteira que sou, não tenho nenhumazinha!

Fonte: Fotos encontradas nos blogs bruxinhajuh.crochecostura.blogspot.com e bethsteiner.blogspot.com

O sofá vermelho

Meu sonho é ter um sofá branco. Lindo e alvo cheio de almofadas e uma bela e fofa manta... ... .... .... .... .... .... mas, sonho é sonho e a realidade é esta aí. O sofá é vermelho tomate maduro, por várias razões já enumeradas aqui mesmo. E as almofadas estão vestidas para o período junino. O pufe, nem é mesmo um pufe. Era uma mesinha de centro que todos descançavam os pés. Então, peguei um pedaço de espuma e fiz uma capa de chita pra combinar. Já estou pensando em cobrí-los de uma outra cor, mas antes preciso é convencer marido a me ajudar.

Cozinha

Eu aaaaaaaamo cozinhas, principalmente quando se percebe que é uma cozinha habitável. Meu pensamento sugere: Nessa casa mora gente....

Passo muitas horas de meu dia na cozinha e mesmo que ela não esteja como a dos meus sonhos, eu aaaamo minha cozinha. Nela vejo uma característica marcante de minha personalidade, a de "juntar coisas" principalmente coisas da família e a de criar novos usos para os móveis e utessílios. Papai fez alguns armários, que a princípio nem eram armários mas na minha cozinha agora são. Dessa vez pintei tudo de cinza pra não deixar minha irmã se desfazer de uns armários que meu pai fez exclusivamente para o apartamento onde ele mora. Na ocasião, ela engravidou e meu pai lhe deu os armários. Com uma história dessas eles não mereciam ir para uma casa de desconhecidos.

Fonte: fotos desiretoinspire

A fênix, a cachaça e o ajeitadinho

Durante toda esta semana estive ocupadíssima! A Diretoria esteve em nossa representação e passei muito tempo servindo café e água. Sorrindo, fazendo ligações, sorrindo, calculando renovações de seguros, sorrindo, sorrindo ... ... não tive tempo para retribuir as visitas ou postar qualquer coisa. Também não estava nem um pouco inspirada. Aqui tem chovido muuuuuito. E como todos sabem, não me dou muito bem com período chuvoso. Hoje ví nuvens tão carregadas que lembrei-me do que passei na enchente de 2005. Ficamos com a casa rodeada de água. Ví muita coisa passar naquela água barrenta, inclusive geladeira e cobras. Como ainda não conseguimos fazer um andar superior em nossa casa, espero que não ocorra uma enchente nos próximos anos.

Mas, como tudo passa, esse período cinzento também vai passar. Lá no nosso quintal, uma planta teima em existir. Ela já foi "arrancada" várias vezes, mas sempre renasce, então ganhou o nome de Fênix. Nem me perguntem sobre o nome verdadeiro ou científico porque não sei. Mas o que quero mostrar é essa flor. Raramente tiro alguma flor pra enfeitar a casa, mas como o quarto estava meio sem gracinha, coloquei a flor num vasinho. E pra confirmar minha tese de que não devemos mesmo cortar as flores, ela passou apenas um dia assim. Logo murchou e morreu. Nunca mais faço isso!

Na semana passada, marido me pediu uma garrafa, porque iria preparar uma cachaça e presentear um cliente. Inspirada numa garrafa que ví no blog da Viviany, passei um verniz vitral e fiz alguns "arabescos" com tinta relevo dourada. A cachaça foi feita com cana-de-cabeça, anis estrelado, cravo, canela, erva doce e um pouco de mel. Se ficou boa eu não sei. Mas cheirosa ficou.

E pra não deixar faltar uma receitinha, vou contar como fiz, num dia de muito stress por causa da quantidade de roupa suja e do tempo chuvoso. Como o stress estava a ponto de fazer minha cabeça explodir, entrei na cozinha já na hora do almoço. Peguei uma sobra de arroz, com outra pequenina sobra de carne e legumes cozidos. Refoguei uma cebola bem cortadinha na manteiga (pouca), misturei o arroz, a carne e os legumes, acrescentei azeitonas picadas e ovos fritos. Coloquei no meu prato preferido e por cima muito queijo ralado. Em menos de vinte minutos o almoço estava sendo servido.

Meu prêmio chegou!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Já contei pra todo mundo que conheço que fui sorteada no blog da Margaret . Minha necessaire chegou dia 11 mas as pilhas da máquina descarregaram justamente na hora das fotos, então somente hoje mostro a vocês a belezura do presente e a delicadeza, carinho e capricho da Margaret.

Estou muuuuuuuuito feliz e já usando esta maravilha. Quero agradecer publicamente a Margeret, a Janice que me pediu o voto e que ganhou em segundo lugar e também dizer que amei ler todas aquelas histórias.

Aqui tá tudo CINZA!!!!!!!!

Estou precisando de um descanso, mas é um descanso bem especial, desses que deixa a gente sem pensar ... ... ando bem cansada e pra piorar um pouquinho tá chovendo. Então, tudo que quero agora é sentar nesse banco (que não é o meu!), me aconchegar nas almofadas, me agasalhar nessa manta e relaxar. Tomar aquele chazinho de hortelã que adoro ou um café, porque pra mim café relaxa, eu relaxo... então, já que não tenho o banco, as almofadas e a manta vou tomar um cafezinho agorinha pra ver se esse cinza não me incomoda tanto.

Fonte: Foto MariasStil

Arrumadinho

Cada pessoa faz o Arrumadinho de acordo com o próprio gosto. Nem lembro da receita original, só sei que a mistura de feijão macassa e charque (carne seca) com farofa faz esse prato irresistível. Esse foi marido que fez. Cozinhou o feijão com água e sal (é rápido!) escorreu e colocou numa tigela. Cortou e fritou a charque com pouquíssimo óleo (já me disseram que o azeite perde propriedades quando esquentado), mas antes de fritar a carne tem que "tirar o sal", alguns escaldam outros deixam de molho na água. Depois é só misturar o feijão já cozido com a charque frita e a farofa e colocar num prato bonito. Eu ainda faço um maravilhoso vinagrete exagerando no coentro e arroz branco. Tá pronta então uma maravilhosa refeição, fácil, rápida e econômica.

Meus xodós

Acredito que essas duas são parentes. Seus nomes, Rute e Raquel, as gêmeas. Ainda tenho outra, com flores menores, mas anda tão acanhada depois da chuvarada do último final de semana que não dá pra mostrar. A menor ainda não foi batizada, me falta inspiração.